Aktuelles

Wild-Apfel / Holz-Apfel (Malus sylvestris)

Der Wild-Apfel ist die einzige heimische Apfel-Art in Europa. Mittlerweile gilt er als bedroht. Dabei ist er sogar gesünder als gezüchtete Sorten. Lest hier mehr über den ursprünglichsten Apfel und darüber, wie wir ihn erhalten können!

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Roter Hartriegel (Cornus sanguinea)

Habt ihr schonmal was von Anthocyanen gehört? Wir auch nicht! Zumindest nicht, bevor wir uns intensiver mit dem Roten Hartriegel beschäftigten. Warum ist er rot, warum ist er im Winter sogar noch roter? Nerdiges Pflanzenwissen gibt’s hier!

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